Store dolke blev båret af riddere og krigsmænd. Mens de blev brugt til lejropgaver, blev de hovedsageligt brugt på slagmarken, hvor de ofte var den sidste forsvarslinje. Disse dolke blev også ofte brugt i venstre hånd til at parere en modstanders slag.
Denne klassiske form har en hjul pommel og en nedad buet parerstang begge i stål. Grebet er af træ beklædt med læder, og det brede, kraftigt spidse blad er af hærdet kulstofstål.