Cold Steel – Commercial Series, Chef’s Knife

499,00 kr.

Forventet 14 dages levering

Cold Steels® Commercial Collection er kulminationen på en år-lange akkumulering af viden og forståelse. Denne serie, udviklet af Lynn, tilbyder et stort udvalg af alsidige knive til kommercielle brugere og professionelle. Uanset om det er slagteri, stort køkken, restaurant, jæger eller fisker – så er der en kniv til alle!

På fjernlager

Beskrivelse

Chef’s Knife, Cold Steel® Commercial Series

I årtier har Cold Steels®-præsident Lynn C. Thompson brugt sin “fritid” på at rejse verden rundt og teste produkter under jagt og fiskeri. På disse ture til fjerne lande behandler han ikke kun det vildt, han dræber (og som derefter doneres til lokalsamfundene), men bruger også så meget tid som muligt på konstant søgen efter nye ideer, information eller tekniske tips og tricks og mødes med hver slagter, fisker, jæger eller kok, der findes på stedet.

Cold Steels® Commercial Collection er kulminationen på denne år-lange akkumulering af viden og forståelse. Denne serie, udviklet af Lynn, tilbyder et stort udvalg af alsidige knive til kommercielle brugere og professionelle. Uanset om det er slagteri, stort køkken, restaurant, jæger eller fisker – så er der en kniv til alle!

Hver model i serien er lavet af 4116 stål, som er knivskarpt, og kan let skærpes på arbejdspladsen eller i marken. Alle greb består af en stiv, holdbar Zy-Ex™ kerne og et blødere, fødevaresikkert Kray-Ex™ ydre lag, der giver et behageligt, skridsikkert greb, selv efter flere timers brug.

4116 rustfrit stål
4116-stålet er et finkornet rustfrit knivstål. Det bruges ofte til farmaceutisk udstyr og køkkenknive af høj kvalitet. Dens afbalancerede forhold mellem kulstof og krom sikrer både førsteklasses rustbeskyttelse og stor styrke. Et fremragende valg til udendørs / jagtknive og køkkenknive og redskaber.

Specifikationer:
– Klinge materiale: rustfrit stål 4116
– Samlet længde: ca. 38,7 cm
– Klinge længde: ca. 25,4 cm (10 tommer)
– Klinge tykkelse: ca. 2,75 mm
– Greb: ca. 13,3 cm langt, Zy-Ex™ (kerne) & Kray-Ex™ (ydre lag)
– Vægt: ca. 207 g

Varenummer (SKU): CST-20VCBZ Kategorier: ,
Updating…
  • Ingen varer i kurven.